ENTREE
Salade vietnamienne
ou cannelloni d'aubergine à la brousse
ou Tartare de saumon et avocat au tzatziki
PLAT
Pavé de cabillaud au chèvre
ou Parmentier au confit de canard et foie gras
ou Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
DESSERT
Maronnade (mousse et brisure de marron glacé)
ou Tarte Tatin ou Ile flottante craquante aux abricots secs
Possibilité de vous proposer un gâteau événementiel
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