Sports Beach : Le restaurant

Alexandre Villas notre chef compose votre menu sur les bases d'une cuisine faite de saveurs méditerrannéennes et de produits frais du marché.

Restaurant Marseillais  : Menu Bistrot à 36 €

ENTREE
Salade fraîcheur aux pamplemoussse roses, avocats et crabe
ou Feuille à feuille de mini ratatouille et sardines au thym
ou Soupe de poissons de roche et sa rouille

PLAT
Filet de Saint Pierre à la plancha et crêmeux de coques
ou Noisettes d'agneau rôties au romarin et oignons confits
ou Tartare de boeuf au couteau

DESSERT
Poire Belle Héléne revisité
ou Tiramissu classique au Café
ou Risotto à la vanille bourbon et marmelade d'orange
Possibilité de vous proposer un gâteau évènementiel

Tous les Dimanche au SportBeach à Marseille, venez découvrir notre formule Brunch.

De 11h à 16h, notre brunch avec un buffet à volonté est composé de :

Viennoiseries
assortiments de pains
confiture maison
charcuteries et fromages
omelettes et oeufs brouillés
bacon et saucisses
desserts
Boissons chaudes
Jus de fruits

Formule tout compris à 22€

Menu spécial Saint Valentin - Mardi 14 février au SportBeach

Dîner aux chandelles et concert de Jazz en Live

 
MENU :

Apéritif : Coupe de champagne 

Amuse-bouche : Duo de St-Jacques et endives caramélisées à Deux 

Entrée : Croustillant de langoustine et topinambour, émulsion de sauge 

Plat : Côte à côte d'agneau, mitonnée de céleri au thym, jus court 

Dessert : Pomme d'amour revisitée, sorbet Gingembre.

 Café et mignardises

Soirée et repas pour deux : 90€

Réservation : 04 91 76 12 35